Côt à Côt

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Côt (nome do Malbec no Loire) de vinhas plantadas nos anos 1980’s, solo de argila a sílex com calcário, parte da uva é vinificada com engace, outra desengaçada num mil-folhas. Estágio em barricas de 500l.

Produtor

Noëlla Morantin

Loire, França

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