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Pinot Blanc e Pinot Auxerrois devinhas com 20 a 40 anos em solos de argila ferruginosa, pedregosa e rica em quartzo, orientação Sul. Prensagem lenta de cacho inteiro, estágio sobre as lias em foudre durante um ano.

Produtor

Domaine Kreydenweiss

Alsace, França

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