Reserva Tinto
Touriga Nacional, Sousão, Touriga Franca. Solo xistoso, ano seco. Desengace total seguido de suave esmagamento. Co-fermentação em lagares de granito. Estagiado 2/3 em Tonel de 4000l de carvalho austríaco, 1/3 em cimento.
Engarrafado passados 2 invernos. Vinho não filtrado nem estabilizado pelo frio.
Produtor
Quinta do Romeu
Douro, Portugal