Garnacha 2004, Biurko Gorri (Tinto, Rioja)

Um salto na bela região vinícola da Rioja, ao pé da Serra Cantábrica que perpetua um estilo clássico ao lado de uma corrente nova de vinhos mais concentrados. Bodega familiar liderada hoje por 3 irmãos que remodelaram completamente esta adega da Rioja Baja no princípio dos anos 1990, situada a 600 m de altitude. 30 ha de vinhas velhas em Agricultura biológica, vinhos de inspiração moderna, com vontade de preservar muita fruta e de não ter estágios longos em madeira. No entanto, inspiração natural : vinificação com leveduras indígenas, pouco sulfuroso e poucas manipulações na adega.
Este vinho a base da casta indígena Garnacha (tipíca do Vale do Ródano meridional e do meditéraneo) é viril, com aromas a frutos quentes, como ginja, taninos ainda presentes no final de boca. Acompanha bem guisados condimentados.

Produto adicionado com sucesso.