Este vinho celebra a memória do José Mendonça, que nos deixou de repente mas que continua connosco através da paixão que transmitia a falar de vinhas e vinhos. Na zona de Figueira da Foz, com influência atlântica, em solo arenoso, esta vinha da casta Maria Gomes (chamada Fernão Pires mais a sul) deu um vinho floral, vivo, ideal para acompanhar queijos de cabra pouco curado ou mariscos.