Boa noite, terroiristas
Enquanto as leveduras fazem a festa nas cubas, os vinhateiros celebram o fim das vindimas. Num ano marcado por uma Primavera húmida, temperaturas elevadas no Verão que acelerou o ciclo de maturação, os vinhos são menos alcoólicos em geral, acidez moderada mas boa qualidade no conjunto. A singularidade de cada colheita distingue os vinhos de ano para ano e parece-nos importante ressaltar as características das colheitas para enriquecer a abordagem do vinho na sua complexidade geológica, climatérica e temporale in fine …natural.
Notícias da garagem d’Os Goliardos: depois de muita procura de uma nova garagem, vamos ficar no mesmo sítio, só mudamos de armazém. Campolide continua a ser o nosso bastião. Ao vivo, e em breve, faremos a inauguração do novo espaço.
Para marcar a mudança, decidimos fazer uma promoção até fim de Outubro. Em baixo a lista dos vinhos com 20% de desconto.
Deixamo-vos a nossa nova lista, o nosso portfólio de produtores e em baixo os vinhos esgotados e que deixam saudades.
Também na lista de vinhos, assinalamos os vinhos que estão nas últimas garrafas!
A nossa caverna de Ali BáBá fica à vossa espera!
Votos de um grande Outubro
Salutações goliárdicas,
A equipa
Nadir, Sílvia, França, Alessandro e Miguel!
VINHOS COM 20% DE DESCONTO DURANTE O MÊS DE OUTUBRO
Lisboa . Colares
B . Adega Reg. De Colares . Arenae Malvasia 50cl . 2021 . 28,25 € . agora… . 22,60 €
Galicia . Rias Baixas
B . Jose Manuel Dominguez . Biolo Blanco . 2022 . 20,75 € . agora… . 16,60 €
Rioja
T . Tentenublo . Escondite del Ardacho Veriquete . 2018 . 32,50 € . agora… . 26 €
Madrid . Gredos
T . Bernabeleva . Navaherreros Tinto . 2022 . 15,75 € . agora… . 12,60 €
Canarias . La Palma
T . Victoria Torres Pecis . Lalo . 2022 . 30,75 € . agora… . 24,60 €
Bourgogne
T . Gachot-Monot . Cotes de Nuits Villages Les Chaillots . 2020 . 28,75 € . agora… . 23 €
Bourgogne . Mâcon
B . Maillet Nicolas . Aligoté . 2021 . 23,00 € . agora… . 18,40 €
Corse . Patrimonio
B . Clos Marfisi . Grotta di sole . 2023 . 24,25 € . agora… . 19,40 €
Corse . Patrimonio
T . Clos Marfisi . Ravagnola . 2021 . 21,25 € . agora… . 17,00 €
Languedoc . Minervois
R . Le Pech d’André . Germaine . 2022 . 10,00 € . agora… . 8,00 €
Languedoc . Montagne Noir
B . Monts et Merveilles . A bicyclette . 2022 . 22,00 € . agora… . 17,60 €
Languedoc . Montagne Noire
T . Monts et Merveilles . Maintenant (Syrah, Grenache) . 2022 . 18,75 € . agora… . 15,00 €
Loire . Chinon
T . Baudry Bernard . Grolleau . 2023 . 20,75 € . agora… . 16,60 €
Loire . Anjou
T . Clau de Nell . Grolleau . 2018 . 31,25 € . agora… . 25,00 €
Loire . Bourgueil
T . La Chevalerie . Noms d’Oiseaux . 2020 . 16,25 € . agora… . 13,00 €
Loire . Touraine
T . Noëlla Morantin . Tango atlantico Cabernet-Côt . 2020 . 18,75 € . agora… . 15,00 €
Rhône
T . Texier Eric . Le Clau . 2021 . 36,75 € . agora… . 29,40 €
Savoie
B . Giachino . Primitif . 2023 . 17,75 € . agora… . 14,20 €
Savoie
T . Giachino . Persan . 2020 . 21,75 € . agora… . 17,40 €
Campania
R . Cantina Giardino . Controra rosato 1l . 25,75 € . agora… . 20,60 €
Friuli . Carso
T . Skerlj . Terrano . 2020 . 30,00 € . agora… . 24,00 €
Liguria
B . Santa Caterina . Etichetta verde . 2022 . 22,00 € . agora… . 17,60 €
Piemonte
T . Braccia Rese . Errante . 2021 . 20,75 € . agora… . 16,6 €
Toscana . Montalcino
B . Fonterenza . Bianco delle ragazze . 2021 . 31,75 € . agora… . 25,40 €
Franken
B . Vetter Stefan . Sylvaner Steinterrassen Muschelkalk . 2020 . 25,00 € . agora… . 20,00 €
Mosel
B . Immich Batterieberg . Batterieberg Riesling . 2018 . 41,50 € . agora… . 33,20 €
Naoussa
T . Dalamara . Ayehoros . 2023 . 13,00 € . agora… . 10,40 €
NOVOS VINHOS
Adega Reg. De Colares (Lisboa . Colares )
B . Arenae Malvasia 50cl . 2021 . 28,25€
Viúva Gomes (Lisboa . Colares)
T . Doc Colares Tinto 50cl . 2019 . 35,25€
Las Vedras (Lisboa . Torres Vedras)
B . Limo Branco . 2022 . 14,50€
T . Limo Tinto . 2022 . 16,70€
T . Pêro Negro . 2021 . 24,25€
T . Portela do Bispo . 2020 . 28,25€
Quinta da Serradinha (Lisboa . Leiria)
E . Espumante Rosé . 2022 . 21,25€
R . Rosé . 2024 . 16,00€
António Madeira (Dão)
B . A Liberdade branco . 2023 . 21,50€
B . Vinhas Velhas Branco . 2023 . 26,25€
João Tavares de Pina (Dão)
B . Rufia branco . 2023 . 11,75€
BM . Rufia Curtimenta . 2024 . 12,25€
T . Rufia Clarete . 2023 . 11,75€
Lucinda Todo Bom (Douro)
B . Fraga Alta Branco Reserva . 2015 . 14,25€
Quinta do Romeu (Douro . Mirandela)
R . Rosé . 2024 . 10,75€
Aphros (Vinho Verde)
B . Daphne . 2022 . 20,00€
BM . Phaunus Amphora Loureiro . 2023 . 20,75€
Skerk (Friuli)
B, Vitovska, 2022, 36,75 €
B, Ograde, 2022, 36,75 €
Quinta da Palmirinha (Vinho Verde)
B . Azal . 2024 . 14,50€
Frisach (Catalunya . Terra Alta)
B . La Foradada . 2024 . 15,75€
Da Ros Elian (Sud-ouest . Marmandais)
B . Coucou Blanc . 2022 . 29,50€
T . Le Vin est une Fête . 2024 . 14,00€
T . Outre Rouge . 2023 . 15,50€
T . Vignoble d’Elian . 2021 . 18,00€
T . Abouriou . 2023 . 18,50€
T . Bouillet . 2023 . 22,25€
T . Clos Baquey . 2020 . 36,50€
T . Histoires de Boire 1,5l . 2023 . 41,00€
Acabaram….Snif snif
Quinta da Vacariça . Bairrada . R . Rosé . 2021
António Madeira . Dão . BM . Laranjinha . 2023
Qta da Pellada & Os Goliardos . Dão . T . Achada VO . 2016
Quinta Vila Rachel . Douro . Ribatua . R . “Fim” rosé (Jugal) . 2022
Quinta Vila Rachel . Douro . Ribatua . T . “Fundadores” (Obra) . 2022
Quinta Vila Rachel . Douro . Ribatua . T . A União Faz a Força . 2022
Menina d’Uva . Planalto Mirandês . T . Ciste . 2022
Casa Pratas . Tejo . B . Casal da Calha . 2022
Envinate . Canarias . Tenerife . B . Benje blanco . 2022
Envinate . Canarias . Tenerife . B . Palo blanco . 2022
Kreydenweiss . Alsace . B . Grd Cru Kastelberg Riesling . 2017
Denogent . Bourgogne . Mâcon-Villages . B . Les Sardines . 2022
Valette Philippe . Bourgogne . B . Et Pourtant 1,5L . 2019
Batardiere Thomas . Loire . Rablay Sur Layon . E . Ultraviolette . 2021
Batardiere Thomas . Loire . Rablay Sur Layon . T . Amor Fati . 2023
Carême Vincent . Loire . Vouvray . G . Vermuth nº1 .
Clau de Nell . Loire . Anjou . B . Chenin blanc . 2020
Les Chemins de l’Arkose . Loire . Auvergne . T . Les Domes . 2024
Les Chemins de l’Arkose . Loire . Auvergne . T . Banlieue rouge (Gamay, Syrah, Aligoté) . 2023
Noëlla Morantin . Loire . Touraine . T . Côt à Côt . 2021
Clos des Citots . Normandie . P . Poiré bio .
Farrugia Sandrine . Sud-ouest . Marmandais . T . Epiphyte . 2019
Skerk . Friuli . Carso . BM . Ograde . 2020
Marchionni Paolo & Lorenzo . Toscana . Colli Fiorentini . T . Rosso Vigliano (Sangiovese) . 2020
Schiefer . Burgenland . B . Weisser Schiefer . 2022
Immich Batterieberg . Mosel . B . DETONATION Riesling . 2022
Melsheimer . Mosel . E . RURALE Extra-Brut . 2022
Melsheimer . Mosel . E . Mullay Hofberg Sekt Brut Nature . 2016
Dalamara . Naoussa . B . Kapnistos . 2023
QUÊ-FRÔ – QUEIJO-FROMAGE
Parma Parmigiano Reggiano DOP Parmigiano 12-18 mesi pedaços de 1 kg 28,50 €/K
Parma Parmigiano Reggiano DOP Parmigiano 30 mesi pedaços de 1 kg 33,75 €/K
Auvergne Ferme du Fayet Cantal (Vaca) 23,50 €/kilo
Auvergne Ferme du Fayet Saint Nectaire (Vaca) 23,50 €/kilo
