Eremitas Amon de Kelia

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Vinificação: Artesanal e natural, sem controlo de temperatura

Casta:Rabigato. Uvas são pisadas inteiras em calcário durante 2 horas. Depois são prensadas e fermentam e estagiam em cuba de cimento.

Eremitas: Vinhos de Solo, vinhos brancos Vinhos oriundos de 3 parcelas no Douro Superior e demonstram as diferenças que existem dentro do mesmo tipo de solo – o Xisto ;

Branco Eremitas Amon de Kelia 2018 parcela de xisto mais cinzento com filão de quartzo – 500 m altitude

Produtor

Mateus Nicolau de Almeida

Douro, Portugal

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