Phaunus Palhete
80 % Loureiro e 20% Vinhão. 100% desengace manual, a balde para dentro da Anfora de 1100 a 1500 litros , fermentação sem controlo de temperatura. Malolatica na ânfora em maceração por 7 meses.
Produtor
Aphros
Vinho Verde | Minho, Portugal