
Pirata Tutti-Frutti
Mistura de castas brancas e tintas em solo argilo-calcário. Fermentação em inox, 1/3 prensa (uva tinta), 1/3curtimenta (uva branca) e 1/3 curtimenta (uva tinta). Estágio de 10 meses em toneis de 1500L de castanho e mogno.
Produtor
Viúva Gomes
Colares, Portugal