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Porto Tinto Ruby Seco
Vinhas velhas com 30 castas (15 brancas e 15 tintas). Dominância de Tinta da Barca, Tinta Pomar, Rufete, Casculo, Tinta Patorra, Tinta Nevoeiro, Mourisco Semente, etc. A vinificação é feita em lagar com uva inteira pisada a pé e prensado em prensa vertical. Estágio em pipas de vinho do Porto e cubas de cimento. A média de idade é de 5 anos.
Produtor
Mateus Nicolau de Almeida
Douro, Portugal