Sabrosa tinto
Vinhas próprias plantadas entre 2015 e 2017 em encostas calcárias do lugar Sabrosa nas Moreiras Grandes, com enxertia em campo de várias castas misturadas: Touriga franca, Tinto cão, Baga, Alfrocheiro, Trincadeira, Camarate, Tinta míuda, Alicante-Bouschet. Uva desengaçada, mergulho diário da manta durante 10 dias, prensado e estagiado durante 17 meses em barrica usada antes de ser engarrafado.
Produtor
Tomaralmá
Tejo, Portugal