Yakkos (Vinhão)
Vinhão 100%. Fermentação com maceração em lagares de granito. Pisa a pé, prensagem, fermentação malolática, estágio em inox de 6 meses sobre as lias, filtração. Segunda fermentação em garrafa. Dégorgement ao fim de 67 meses
Produtor
Aphros
Vinho Verde | Minho, Portugal