Academia dos Goliardos

 

A Academia era o jardim onde o Platão ensinava a filosofia aos ateneus. A nossa também tenciona transmitir filosofia, através do vinho.

A Academia é um club de vinhos: cada académico recebe periodicamente um pacote de vinhos, em casa ou nos Goliardos, sempre diferentes, portugueses e não só, seleccionados por nós. Todos os meses enviamos um descritivo de todos os vinhos para que aprendam enquanto bebem. E se deleitam…

PORQUÊ A ACADEMIA?
Acreditamos que aprender sobre vinhos passa antes de tudo mais por provar com regularidade diferentes garrafas, com diversidade de estilos, idades, regiões, com qualidade.

O objectivo é promover a aprendizagem de vinhos, misturada com o prazer, provando vinhos com saber e com selecção criteriosa.

Evita escolher vinhos no supermercado às cegas, ou escolher sempre a mesma garrafa com receio de nos calhar uma zurrapa.

Permite um contacto e uma troca connosco e com os restantes académicos, para poder descobrir e aprender enquanto se vão bebendo coisas boas.

A falta de disponibilidade de se deslocar até à garrafeira é igualmente um motivo de peso para receber com regularidade vinhos dos Goliardos em casa.

Estes vinhos são acompanhados de um descritivo sobre o lugar onde nasceram, sobre o viticultor que os fez, o tempo ideal de consumo e algumas sugestões de pratos.

Quando entregamos os pacotes aos académicos vemos os seus olhos a brilhar. Empolgados e a morderem-se de curiosidade, abrem rapidamente o embrulho como quem abre um presente para ver as surpresas do mês.

QUAIS AS CATEGORIAS?
SÓBRIOS: para quem bebe poucaxinho mas não bebe qualquer coisa
trimestral, 45 euros (ou seja 15 euros/mês), 6 garrafas

SERENOS: para quem bebe serenamente só do bom
mensal, 30 euros, 4 garrafas

PRAGMÁTICOS: para quem quer beber bem sem gastar muito
mensal, 35 euros, 6 garrafas

IMPULSIVOS: para apreciadores que já não se contentam facilmente
mensal, 50 euros, 6 garrafas

GULOSOS: para aqueles para quem o vinho é uma paixão
mensal, 75 euros, 6 garrafas

A ACADEMIA É FLEXÍVEL
Podemos adaptar-nos aos apetites de uns e de outros. Temos por exemplo goliardos que nos pediram para receber só tintos, e assim é!

Não há compromisso de tempo, ou seja, um académico pode mudar de escalão consoante as suas necessidades vinícolas,e inclusivamente suspender a sua adesão, desde que o faça até ao dia 15 do mês precedente à entrega.

QUAIS OS CRITÉRIOS PARA A SELECÇÃO DE VIHHOS?
- Diversidade – Os Goliardos gostam da troca entre culturas, são curiosos e abertos a provar. No mundo do vinho, gostamos de provar de diferentes regiões, nacionais e de outros países, vinhos novos, vinhos velhos, vinhos para acompanhar à mesa, vinhos de sobremesa, vinhos para rir, vinhos para pensar.

Não queremos vinhos standardizados de tendência industrial, iguais no Alentejo e no Chile, mas sim vinhos com algo de único. Teremos vinhos raros e outros menos raros, mas todos com carácter.

- Vinhos de produtor – vinhos que transmitam uma paisagem natural e humana, de uma parcela e de um produtor, que faça dele um vinho com uma história. Todos os vinhos provêm de produtores cujas quintas fomos visitar directamente para melhor conhecer o modo e condições de produção. E podermos transmitir aos Académicos essa história.

AS ENTREGAS
As entregas combinadas previamente com o académico. No geral as entregas são feitas às quintas, sextas (dia e noite) e sábados até às 14h00.

PAGAMENTO
Propinas

Diferentes opções de pagamento:

Mensal

Trimestral, no início de cada trimestre, recebendo uma garrafa extra na primeira entrega*

Semestral, no início de cada semestre, recebendo três garrafas extra na primeira entrega*.

Anual, com oferta de um decantador ou um conjunto de 6 copos de vinho, e uma caixa de 3 garrafas seleccionadas*.

*não aplicável aos sóbrios

Modos possíveis de pagamento
por transferência bancária até três dias antes da entrega ao domicílio

por cheque ou dinheiro no momento da entrega

na garrafeira dos Goliardos por Multibanco, cheque ou líquido, antes da entrega.

Prémios para académicos assíduos
Caso o pagamento seja mensal ou trimestral (consoante o escalão) e não haja qualquer interrupção ou descida de escalão durante 6 meses, o académico receberá uma garrafa oferecida pela Academia no valor do seu escalão.

COMO ME INSCREVO???
Simples. Enviar um e-mail para info@osgoliardos.com com os seguintes dados:

Nome
Telefone
Morada de entrega
Escalão pretendido
Depois é só beber do bom.