« O vinho é a recordação viva do nosso passado » E.Peynaud
Caros académicos,
Entre sol e chuva, dois arco-íris conduziram-nos a vinhas prometedoras para vos trazer vinhos de muitas cores.
Junto seguem os descritivos de Fevereiro e a descrição da pomada pomadona do mês. Um Bordéus Pomerol de 1999. Alguém que queria e não teve??
Na Páscoa ou no dia do Pai, não era má ideia….
Bom proveito!
LISTA DOS VINHOS:
POMADA DO MÊS: Tinto Bordéus Château Gombaude-Guillot – Pomerol 1999
GULOSOS:
- Branco Douro Seara d’Ordens Reserva 2006
- Branco Borgonha Vincent Prunier – Saint-Aubin 1er cru Les Frionnes 2002
- Tinto Douro Rio Bom Colheita 2002
- Tinto Vale do Rôdano Domaine Belle – Crozes-Hermitage 2004
- Tinto Piemonte Schiavenza – Nebbiolo 2004
- Tinto Estremadura Casal Figueira 2005
IMPULSIVOS:
- Branco Dão Casa de Mouraz 2005
- Branco Borgonha Machard de Gramont – Aligoté 2006
- Tinto Piemonte Schiavenza – Barbera d’Alba 2004
- Tinto Douro Portela da Vilariça 2001
- Tinto Alentejo Herdade São Miguel – Colheita selecionada 2006
- Tinto Provence Domaine Turenne Bastien 2003
PRAGMÁTICOS:
- Branco Douro Quinta Seara d’Ordens – Monte Raso 2006
- Branco Loire Domaine de l’Ecu – Muscadet 2004
- Tinto Bairrada Quinta das Bageiras Colheita 2005
- Tinto Languedoc Mas des Chimères – Marie et Joseph 2004
- Tinto Douro Quinta de Baldias 2004
- Tinto Dão Quinta do Correio 2003
SERENOS:
- Branco Umbria Di Filippo – Grechetto 2006
- Tinto Douro Portela da Vilariça 2001
- Tinto Languedoc Mas Thélème – Carpe Diem 2005
- Tinto Alentejo Casa Agrícola A. Relvas – Montinho 2005