Domaine des Terres Dorées

Jean-Paul Brun
Beaujolais

Jean-Paul é um produtor alto e encorpado, com um físico de jogador de râguebi, com uma voz suave e doce que faz vinhos delicados e aéreos. Cultiva essencialmente uma casta feminina e brincalhona, o Gamay, em 17 ha, complementado pelo Chardonnay (3 ha) e Pinot noir (2 ha), que atrás da sua aparência fácil e frutada sabe dar vinhos com estrutura e raça nos terroirs graníticos como Morgon, Moulin à Vent e Fleurie, e sabe dar vinhos leves, aromaticamente complexos e gastronómicos, quando provenientes de vinhas velhas a baixo rendimento nos solos argilo-calcários (ou Terres Dorées) do Beaujolais (Beaujolais Cuvée première e Cuvée L’Ancien). Além dos tintos, produz um pouco de branco (Beaujolais blanc, Roussanne) a partir de uvas compradas e de espumante à base de vinhas próprias de Gamay.

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