Um salto na Umbria, terra na sombra dos grandes vinhos toscanos como o Chianti ou o Brunello di Montalcino. Produzido a partir das castas Montepulciano, Sangiovese e Merlot, é um vinho já evoluído, com 3 anos de garrafa, que apresenta aromas de fruta doce, uns toques de especiarias e de madeira. Um vinho que revela o lado sedutor e redondo do Merlot, bem acompanhado com os seus parceiros locais. Umas “scaloppine di vitela” com presunto serão bons amigos deste vinho.