1001 noites, resultados da sessão Rioja, com Mateus Nicolau de Almeida

Resultados da sessão das 1001 noites
Tema : Rioja
Produtor convidado: Mateus Nicolau de Almeida (Muxagat – Douro Superior)
Data: 21 de Junho de 2008

Em Espanha fazem-se bons vinhos ? Nos cursos de vinhos, ouvimos muitas vezes o cepticismo em relação aos vinhos do vizinho ibérico. Então escolhemos esta região com tradição para ver se de Espanha vinham não só maus ventos como maus vinhos. Mateus Nicolau de Almeida nos acompanhou nesta viagem pelas terras dos montes Cantábricos.
Começámos com a bodega de inspiração moderna no perfil dos vinhos mas em agricultura biológica, Biurko Gorri e o vinho Crianza de Tempranillo e Graciano, com taninos ainda a arredondar, aromas a frutos pretos e bela acidez. Continuamos com uma bodega histórica, Palácios Remondo, hoje com a influência moderna do Rafael Palácios que voltou a dirigir a quinta. O vinho La Montesa 2001 apresentou-se denso, profundo, com uma bela complexidade aromática e uma leveza que caracteriza os vinhos da Rioja. Passamos a seguir a um mono-varietal de Biurko Gorri com Graciano 2004 na “Rioja Baja”, um vinho com expressão animal, frutos pretos, o estágio notava-se mais, num conjunto viril e que precisa de tempo em garrafa. O vinho seguinte foi um clássico das Bodegas Riojanas Reserva 2001, com os aromas terciários mais dominantes, um corpo mais frágil e a madeira americana típica da Rioja mais em evidência. Acabámos com um Garnacha 2004 puro da Bodega Biurko Gorri, mais condimentado, com uma cor mais granada e uma sensação mais quente, talvez devido à propensão alcoólica da casta. Todos os vinhos mostraram frescura e a diferença notava-se essencialmente na finura dos taninos e na profundidade alcançada.

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