Roussanne 2007, Domaine Lattard (Ródano)

Denis Lattard é um produtor camponês, também presidente da junta de freguesia da aldeia de Autichamp, situada na bela zona da Drôme no vale do Ródano (França) com vista sobre os Alpes no fundo. As vinhas em agricultura biológica são plantadas em solos arenosos e calcários, expostas a sul e sudeste. Este branco feito a partir da casta indígena Roussanne é exuberante aromaticamente, com fruta carnuda branca (pêssego, alperce), toques condimentados e final amargo, que dá um vinho pouco ácido, gordo, que foi vinificado em cuba de inox.

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