Esta 5ªfeira convidamo-vos para um encontro com o produtor Mário Sérgio Alves Nuno da Quinta das Bageiras, na Bairrada.
Ele estará connosco em torno de uma tertúlia e de petiscos para nos dar a conhecer a gama diversificada dos seus vinhos com raça : espumantes (Super Reserva 2005, Grande Reserva 2002), brancos (Colheita 2008, Garrafeira 2005), tintos (Colheita 2007, Garrafeira 2005). Provenientes de uma região clássica de Portugal, fora da moda Douro e Alentejo, são vinhos genuínos, de enorme tipicidade local, e qualidade excepcional.
O Mário Sérgio é uma pessoa que vibra com o que faz, transmite paixão e convicção. Quando lhe propusemos vir dar a conhecer os seus vinhos aos Goliardos, ficou em pulgas, inclusivamente disse que nos ía preparar uma surpresa….
Mário Sérgio Alves Nuno
Quinta das Bageiras
A Quinta das Bágeiras foi fundada em 1989 por Mário Sérgio Alves Nuno, na altura com 23 anos, a partir da reunião das vinhas de várias gerações da sua família, com um total de 12 hectares. Iniciou-se nesse ano o engarrafamento do vinho produzido na quinta, anteriormente vendido a granel a outras caves da região da Bairrada.
Logo em 1989, o próprio Mário Sérgio Alves Nuno obteve o 2º prémio nacional de Jovem Agricultor Português, prémio que recebeu novamente em 1991, devido ao seu projecto de construção de uma cave que possibilitou a produção de espumante.
A vinha foi aumentada e melhorada continuamente, desde 2002 passou para 28 hectares, e as condições da adega foram aumentando com o objectivo de produzir melhor. Estas foram as razões para Mário Sérgio Alves Nuno ser eleito em 2004 o melhor Agricultor do Ano em Portugal.
Defende uma visão tradicional do vinho da Bairrada, apoiado pelo enólogo que lidera a escola clássica da região, Rui Moura Alves: vinhos tintos vinificados com o engace, no lagar, estagiados em madeira já usada. Vinhos feitos para acompanhar a comida, desde os espumantes, todos Brut Natural (quer dizer sem adição de licor de expedição, expressão do vinho branco inicial, secos), até os tintos cujos Colheita e Garrafeira são 100% Baga, e conservam com os anos uma frescura e uma persistência rara, passando pelo branco Garrafeira, um dos melhores e de maior tipicidade de Portugal.
Quando? 5ªfeira, 2 de Abril, das 19h30 às 21h30
Onde? Na garrafeira/bar de vinhos Os Goliardos, junto à praça da Alegria em Lisboa
Quanto? 15 euros por pessoa, a pagar no momento da inscrição.
O que inclui? Sessão animada e pedagógica com o produtor, e petiscos a condizer. Parece que haverá uma surpresa…
Como faço a minha reserva? Basta enviar um e-mail para info@osgoliardos.com com nomes dos interessados em participar. Temos um número limite de lugares por isso a corrida está lançada!