Quais os restaurantes e cafés de Lisboa com quem os Goliardos têm actualmente uma parceria ligada aos vinhos?
– Esplanada À Margem
– Restaurante Jardim dos Sentidos, cozinha vegetariana, mesmo ao lado dos Goliardos, junto à praça da Alegria.
www.jardimdosentidos.com
Os Goliardos são responsáveis pela selecção e fornecimento dos vinhos da carta, pelo design e apresentação da carta, bem como pela formação dos empregados de mesa. O Jardim dos Sentidos fornece alguns petiscos que se podem provar no bar dos Goliardos.
www.jardimdosentidos.com
– Restaurante Yasmin, cozinha criativa
Os Goliardos começaram por trabalhar com o Yasmin nos menus vínicos de 2ª a 5ª feira, escolhendo um vinho para cada um dos pratos. Actualmente os Goliardos estão a desenvolver esta parceria trabalhando a ligação entre os vinhos e a cozinha, sugerindo os vinhos para cada prato e fornecendo os vinhos. Um trabalho criativamente delicioso
www.yasmin-lx.com
– Café NOOBAI, esplanada no Miradouro de Santa Catarina
Os Goliardos fornecem os vinhos da casa do Noobai.
www.noobaicafe.com
Restaurante Fortaleza do Guincho
Os Goliardos fornecem vinhos franceses para a Fortaleza do Guincho e irá co-organizar jantares vínicos.
Os Goliardos fornecem igualmente vinhos para os seguintes cafés:
– Chafariz do Vinho, enoteca de Lisboa
– Café Ver de Perto, no Castelo
– Café do Monte, na Graça
– Restaurante Sul, no Bairro Alto
Forncemos igualmente vinho realizado em agricultura biológica proveniente de outros países e que importamos directamente dos produtores visitados e seleccionados, para os seguintes supermercados de produtos biológicos:
– Miosótis, Campo Pequeno
– Brio, Campo de Ourique