Queijo rima com vinho. Parece o casamento mais óbvio. Pois não. Quando fazemos a experiência verificamos que esta ligação é um desafio, principalmente com tintos e ainda mais com queijos potentes tipo Serra ou Roquefort. O melhor é virem experimentar vocês próprios. Temos sempre grandes surpresas.
Tal como nos enchidos, teremos queijos artesanais de várias regiões de Portugal, Itália e França.
Do tipo São Jorge Açores, Queijo Nisa, Roquefort, Comté, Morbier, Queijo de Trás-ós-Montes, Morbier, Manchego, Brontlon, Monte Veronese, ….
Nesta noite, podem entrar descalços que não se dará pelo cheiro…
Quando? 10 de Fevereiro, 6ªfeira, das 19h00 às 2h00
Onde? Na garrafeira/bar de vinhos Os Goliardos, junto à praça da Alegria em Lisboa
Quanto? Não há preço de entrada, só de saída!
Não é preciso reservar, apenas é preciso gostar de queijo!