
A Palheira
Blend de 2 das melhores parcelas de vinhas velhas (60 e 100 anos) cultivadas pelo António e sua equipa, Field blend de cerca de 20 castas autóctones com predominância de Baga a cerca de 50%. Ano precoce e com pico de calor no verão. Fermentação natural em dornas abertas e estágio de 18 meses em barrica usada de carvalho francês e austriaco de 500 e 225L.
Produtor
António Madeira
Dão, Portugal