Abeluiz
Alfrocheiro. Parcelas com 18 anos de idade e exposição Sul. Solos com alto teor de argila e calcário activo. Produção de 2 toneladas por hectare. Vindima em meados de Agosto. Desengace seguido de pisa a pé. Fermentação de 28 dias em cubas inox. Imersão nas massas por mais 2 meses. Estágio de 4 meses em pipas de carvalho americano. Não filtrado
Produtor
Monte da Casteleja
Algarve, Portugal