
Laranjinha
80% de Encruzado e Bical e 20% de outras castas. Desengace total, macerção pré-fermentatica de 5 dias a 15 graus. Maceração suave durante 2 semanas em dornas e estágio em inox e engarrafado após 9 meses. Sem adição de sulfuroso durante todo o processo.
Produtor
António Madeira
Dão, Portugal