Urç 1,5l
Vinho tinto de uvas tintas e brancas (50% – 50%) de uma única parcela de vinha centenária de 0,5 ha, em solo de granito. Mistura de mais de 15 variedades autóctones. Principalmente Tinta Gorda, Malvasia, Bastardo Preta e Branco, Verdelho Branco e Russo, Tinta Fina, Tinta Bruñal. As uvas tintas e brancas foram desengaçadas e co-fermentadas em cuba de cimento. Remontagem e pisagem durante a fermentação. Prensagem no fim da fermentação.
Produtor
Menina d’Uva
Planalto Mirandês, Portugal