Vinha do Mouro

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Castas: 45% Trincadeira, 30% Aragonez, 15% Alicante Bouschet e 10% Cabernet Sauvignon. Vinificação: Desengace total com esmagamento. Maceração pré-fermentativa a frio durante 3 dias. Fermentação em cubas de inox a uma temperatura de 24/26ºC.

Produtor

Quinta do Mouro

Alentejo, Portugal

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