Merino 2006 (Tinto, Alentejo)

A Herdade de São Miguel é um projecto criado pelo industrial Alexandre Relvas na zona de Redondo. Apoiado pelo jovem enólogo Nuno Franco, apreciador de vinhos taninosos, tanto nos mais frutados da gama como nos mais ambiciosos, com uma estrutura ímpar no panorama macio e frutado da grande maioria dos vinhos alentejanos. As castas dominantes são o Aragonês, o Castelão e a Trincadeira. Aconselhamos um frango no churrasco com batatas fritas.

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