Os Goliardos - Vinhos de Terroir Europeus

6ª feira, 11 de Abril, das 19h30 às 21h00 

TEMA: BORGONHAA Borgonha é uma região que foi desenvolvida na Idade Média por monges, na altura em que os Goliardos foram criados, e que mantém até hoje um estilo distinto, caracterizado pela elegância e longevidade dos vinhos, tanto em brancos (em geral gordos cremosos aromáticos e vivos),  como em tintos (ligeiros em cor e em boca, mas aromáticos, com estrutura macia e de presença fina). No Mundo da Globalização a Borgonha é considerada a zona de resistência, que se mantém fiel aos seus princípios com longa história, impenetrável aos críticos, austera, exigente, e… magnífica! 

É para muitos apreciadores do mundo inteiro a região de predilecção, o ex-libris do vinho. Alguns Goliardos tornaram-se adeptos de um Borgonha St Aubin tinto e chegaram a afirmar: “A maior descoberta do ano foi o St-Aubin!” 

Iremos provar brancos e tintos, INESQUECÍVEIS. 

PRODUTOR CONVIDADO: João Roseira (ou Red Rose, como escreve nos blogs), da Quinta do Infantado (DOURO) e Bago de Touriga. Um produtor descontraído de espírito jovem e aberto, alguns toques de loucura que só fazem dele um bom Goliardo. Grande conhecedor, provador e viajante, o João Roseira provará Borgonha sem vergonha e animará garantidamente a noite. 

PREÇOExcepcionalmente, esta prova custará 20 euros por participante, tendo em conta o preço médio por garrafa ser de 20 euros. Só pomadões, portanto.Inclui entradas para acompanhar o vinho.