Esta é a penúltima colheita deste vinho cujas vinhas vão deixar de existir. Triste. Produzido pelo António Carvalho em A-dos-Cunhados, num solo de areia a partir da casta Roussane, famosa no Vale do Ródano. Vinho com aromas do tipo pêra, marmelo, gordo em boca com presença táctil. Ideal para uma terrine de peixe.