1001 noites: dia 8 de Maio, PROVA VINHOS DO DOURO SUPERIOR, com o produtor José Mendonça da Quinta dos Cozinheiros

Boa tarde, Goliardas e Goliardos 

Esta quinta, dia 8, teremos a oitava das 1001 noites….. 

TEMA DA NOITE:    DOURO SUPERIOR 

Douro Superior??? Quer dizer que há Douro inferior??!! Não é bem isso… Douro Superior é uma das 3 sub-regiões do Douro (as outras são Baixo Corgo e Cima Corgo), sendo esta a que fica mais no interior do país, na zona de Vila Nova de Foz Côa, onde até os vinhos sabem nadar. Esta região ficou famosa por Quintas como Vale Meão, Meda, Ervideira, e principalmente por ter sido aqui que foi produzido o mítico Barca Velha. Dizia o Nicolau de Almeida, criador do Barca Velha, que era mais fácil chegar a Luanda que ao Vale Meão. E talvez seja por isto que muito embora seja uma zona muito aliciante para produzir vinhos, não tenha sido a mais procurada ao longo da história. Hoje verifica-se uma corrida ao Douro Superior, planta-se muito e fazem-se vinhos fabulosos, para além do Barca Velha…Estivemos a explorar o Douro Superior este fim-de-semana, e viemos maravilhados tanto pela beleza natural da paisagem como pelos vinhos que esta dá. Região muito seca e escaldante no período diurno durante o verão, poderíamos imaginar vinhos pesadões. Mas a plantação em altitude faz com que se consiga uma frescura e um equilíbrio que no Baixo Corgo e no Cima Corgo nem sempre seja fácil.  

 

Na 5ª feira, iremos provar 5 vinhos sem a paisagem mas com bom convívio, para que aprendam sobre esta região de copo na mão. 

 

PRODUTOR:

José Mendonça

José Mendonça é um produtor experiente e com reconhecimento pela qualidade dos vinhos que faz na 

Quinta dos Cozinheiros na zona da Figueira da Foz. Quem diria que se fazem vinhos na Figueira da Foz! E muito bons!!!! Talvez seja por isso que o seu melhor vinho se chama UTOPIA…Alguns de vocês já tiveram o prazer de o conhecer quando veio apresentar os seus vinhos aos Goliardos. Agora ele vem provar convosco e às cegas vinhos do Douro Superior e enriquecer a prova com o seu conhecimento enquanto produtor. É um produtor que tem uma grande prazer no contacto com as pessoas, ensinar na sua forma tranquila e discreta. Vocês verão!

 

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