Encontramo-nos para trocar vinhos e beber ideias. Propomos vinho de regiões e estilos muito diversos, seleccionado a partir das nossas expedições aos produtores e realizamos actividades várias em torno do vinho que promovam a descoberta e o conhecimento dos vinhos
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3 January 2010 no comments
Bom dia, Goliardos!
E antes de mais: votos de feliz 2010!
Saúde, que tudo o resto cá se arranja com vontade (e vinho)!
O Bar dos Goliardos estará fechado para férias do pessoal e reabrirá dia 14 de Janeiro.
Vamos explorar regiões de vinho para vos trazermos boas novas líquidas.
Até breve.
Cumprimentos goliárdicos,
Nadir e Sílvia
2 December 2009 no comments
Na 6ªfeira, dia 11, haverá uma sessão das 1001 noites para descobrir o Champanhe
Que se prolongará pela noite fora como
NOITE DE CHAMPANHE
com Champanhe e espumantes a copo
Só bolhinhas!!!!
1 December 2009 no comments
Caros Goliardos,
Andava há muito prometida uma sessão sobre Madeiras. Temos que confessar que somos Madeira-addicted, e já temos água na boca de pensar nas delícias.
Para provar maravilhas com expertise, convidámos a Ana Rosas, enóloga da Ramos Pinto para vinho do Porto, que vai com certeza animar a sessão de uma forma descontraída e desbocada.
Cumprimentos goliárdicos,
Sílvia e Nadir
Quando? 6ªfeira, 4 de Dezembro, das 19h30 às 21h30
Onde? Na garrafeira/bar de vinhos Os Goliardos, junto à praça da Alegria em Lisboa
Quanto? 15 euros por pessoa, a pagar no momento da inscrição.
O que inclui? Sessão animada e pedagógica sobre o tema, vinhos seleccionados e petiscos a condizer.
Como fazer a minha reserva? Basta enviar um mail com o nome dos interessados para info@osgoliardos.com. Temos um numero de lugares limitado por isso a corrida está lançada!
Convidado da sessão:
Ana Rosas, enóloga da Ramos Pinto
Quem nasce numa família de vinho do Porto, tem dificuldade em escapar ao seu destino de vir a trabalhar no vinho. Não podemos dizer que é um triste fado. Ana Rosas é um bom exemplo: da família Ramos Pinto, [...]
30 November 2009 1 comment
B A BÁ do Vinho
Uma sessão de 2 horas para quem se quer iniciar na prova de vinhos
Próxima sessão:
4ªfeira, 23 de Setembro, das 19h00 às 21h00
Para a inscrição basta um mail para info@osgoliardos.com indicando o nome, mail e telefone do participante.
como decorre a sessão
A sessão é composta de provas comparativas de vinhos, a partir das quais os participantes vão aprender o essencial [...]
29 November 2009 1 comment
5 sessões:
18 horas, em 4 sessões com jantar mais uma sessão à la carte das 1001 noites )
150€/pax, entre 8 e 11 participantes
Encontros com jantar bem regados para aprender tudo o que sempre quis saber sobre o néctar dos Deuses.
Datas das 4 sessões, das 19h30 às 23h30:
Curso em Janeiro,
Às segundas-feiras:
Sessão 1: 11 de Janeiro
Sessão 2: 18 de Janeiro
Sessão 3: 1 de Fevereiro
Sessão 4: 8 de Fevereiro
Curso em Janeiro,
Às quartas-feiras:
Sessão 1: 13 de Janeiro
Sessão 2: 21 de Janeiro
Sessão 3: 3 de Fevereiro
Sessão 4: 10 de Fevereiro
Sessão 5 é à la carte (cada participante decide em que sessão das 1001 noites deseja participar)
O descritivo dos cursos encontra-se disponível no nosso site www.osgoliardos.com
Para se inscrever, envie-nos um mail para info@osgoliardos.com
13 November 2009 no comments
Todos os anos, no mesmo dia, sai no mundo inteiro o vinho Beaujolais Nouveau. É o vinho do ano, ainda acabado de entrar e de sair das cubas. Nem teve tempo de se secar com uma toalha. Vem da região de Beaujolais no Este de França. Um vinho para celebrar o fim das vindimas, para [...]