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  • Quais os restaurantes e cafés de Lisboa onde se podem beber vinhos dos Goliardos?

    3 May 2017

    Trabalhamos com espaços que valorizam uma selecção de vinhos autênticos, originais, gastronómicos e artesanais, fora das banalidades e artifícios. Também por isso mesmo são espaços onde a gastronomia, a música e o ambiente humano se encontram numa busca e numa abordagem calorosa e orgânica, e que vale a pena irem conhecê-los.
    Para ver a lista, clique por favor no cabeçalho

    16 de Novembro: Beaujolais Nouveau mas nem só de Nouveau vive o Beaujolais

    19 October 2017 no comments

    image004Todos os anos, no mesmo dia, sai no mundo inteiro o vinho Beaujolais Nouveau. É o vinho do ano, cheio de fruta para celebrar o fim das vindimas, para festejar e beber em tom de grande festa do vinho. O Mundo inteiro a brindar com o Beaujolais Nouveau na terceira quinta-feira de Novembro.
    Mas nem só de Nouveau vive o Beaujolais. O Beaujolais tem os seus crus, como Morgon e Fleurie, vinhos finos com capacidade de envelhecimento. Por isso para além do Nouveau teremos vários Beaujolais maior de idade, com carta de condução e opinião política. Tudo de produtores excepcionais numa linha natural, que mostram que o Beaujolais é na verdade uma grande região.
    E todos os anos o dia de Beaujolais é uma grande festa goliárdica!
    Apareçam!
    das 19h00 à 1 da matina, no Café Tati, Rua da Ribeira Nova, 36, junto ao Cais do Sodré, em Lisboa
    Quanto? Entrada livre. O Beaujolais Nouveau estará a venda a copo e à garrafa e as castanhas às dúzias. Petiscos não faltarão, delícia garantida.
    Não precisa de inscrição…só de sede!

    MOSTO DO MOSTO II: Prova de produtores

    18 October 2017 no comments


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    Próximos B-A-BA do vinho

    16 October 2017

    7 de Novembro, 3ªfeira, às 19h00: B-A-BA da prova de vinhos
    12 de Dezembro, 3ªfeira, às 19h00: B-A-BA da prova de vinhos

    (…) para saber mais detalhes, clique no cabeçalho

    Próximas datas para os cursos de vinhos para bebutantes

    1 October 2017 3 comments

    Com um grupo de 10-18 pessoas, em tom de tertúlia vinícola, para aprender a provar um vinho e descobrir o mundo do vinho, em torno de uma mesa bem regada.
    18 horas, em 4 sessões com jantar mais uma das 1001 noites, 150 € por pessoa
    O próximo curso irá começar dia 6 de Novembro, com 4 segundas-feiras seguidas, das 19h00 às 23h00, no Café Tati, junto ao Cais do Sodré.
    (…) para saber mais detalhes, clique no cabeçalho

    11 Dez, nas 1001 noites: Champagne de pequenos vignerons

    18 September 2017 no comments


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    16 Out., nas 1001 noites: prova de Blaufrankisch da Burgenland

    18 September 2017 no comments

    A Burgenland é a região de vinhos mais quente da Áustria por influência do lago Neusiedelsee e foi por este motivo destinada a tintos maioritariamente. Sendo uma região menos famosa ou nobre que a Wachau, ou mesmo Kremstal, Kamptal e Wagram, revela hoje uma nova geração de produtores dinâmicos (e biodinâmicos), de vinhos genuínos, tanto […]


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